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Pinot Nero dell’Oltrepò 2016 Pavese Doc

17,00

Da una terra particolarmente vocata alla produzione di vino, un Pinot nero di grande struttura e dalle grandi potenzialità di invecchiamento.

Descrizione

Annata: 2016
Capacità: 0,750 L
Gradazione: 13,5%vol
Vitigni: Pinot Nero
Raccolta uve: manuale
Zone di provenienza: Montalto Pavese (PV).
Solfiti: al momento dell’imbottigliamento < di 30 mg/l
Tecnica di vinificazione: le uve vengono raccolte a fine agosto, inizio settembre. Il mosto ottenuto fermenta a contatto delle bucce per circa 20-25 giorni, a temperatura controllata in vasche di Cemento. Rimane in affinamento per circa 14 mesi in vasche di cemento, viene imbottigliato senza nessuna chiarifica, l’affinamento in bottiglia è per più di 2 anni prima di uscire nel mercato.

Caratteristiche organolettiche: vino di color rosso rubino con riflessi aranciati al naso si percepiscono I tipici sentori floreali “ da mazzo di fiori”, violetta, note balsamiche. In bocca si presenta ben strutturato, corposo, con tannini ancora un po' astringenti ,dalle note minerali molto persistenti. Un Pinot nero di grande struttura e dalle grandi potenzialità di invecchiamento. Si consiglia l’adeguata ossigenazione prima della beva.

energie sottili agricoltura olistica Nous cooperativa vino nuovo

In questo prodotto sono state rilevate vibrazioni nelle seguenti frequenze

2,5
8
12
15,3
17,6
1,1
2,5 = Cellula in buona salute
8 = Energia tellurica
12 = Energia cosmica del cielo
15,3 = Sinergia elettro-magnetica
17,6 = Sinergia totale/vitatltà
1,1 = Divino
vini di luce agricoltura olistica Nous cooperativa vino nuovo

Questo prodotto ha ottenuto il sigillo di garanzia "DiVini e di Luce"

- La coltivazione è avvenuta secondo  l’Agricoltura della Luce e del Carbonio
- Gli interventi non hanno alterare il corredo aromatico del territorio
- I tempi dei nostri interventi sono stati dettati dalla natura, non viceversa
- Il prodotto è biodisponibile, ovvero naturalmente riconosciuto vitale dalle nostre cellule.
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